Canımız sıkkın olduğunda bazı yiyecek türleri moralimizi düzeltebilir, sinirlerimizi sakinleştirebilir ve ruh halimizi dengeleyebilir. Çikolata gibi rahatlatıcı gıdalar, bir kadının hormonal sistemi ve beyninin düzgün şekilde işlemesini sağlayan vitaminleri sağlar. Kadınlarda özellikle adet öncesi aşermeler yaygındır ve fizyolojik olarak, döngünün bu aşamasında beyindeki “iyi hissettiren” serotonin düzeyleri düşüktür.
Çikolata ve diğer yağlı, karbonhidrat açısından zengin gıdalar daha fazla serotonin üretimini tetikler. Aynı zamanda sakin hissetmenize yardımcı olan beyin kimyasalları olan endorfin salınımını da serbest bıraktığı söylentiler arasında.
Endorfinler, şiddetli egzersiz yaptığınızda, aşık olduğunuzda veya çikolata yediğinizde salgılanır.
Geri bildirim: Dünya Nutella Günü Nedir? Ne zaman Kutlanır?